I nostri piatti o preparati ai sensi delregolamento Allegato 1169/2911

possono contenere i seguenti allergeni:

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• Cereali contenenti glutine, cioè: grano,

• segale, orzo, avena, farro, kamut;

• Crostacei e prodotti a base di crostacei:

• Uova e prodotti a base di uova;

• Pesce e prodotti a base di pesce;

• Arachidi e prodotti a base di arachidi;

• Soia e prodotti a base di soia;

• Latte e prodotti a base di latte;

• Frutta a guscio, vale a dire: mandorle,nocciole, noci, noci di acagiù, noci di pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci dimacadamia o noci del Queensland, e i loro prodotti;

• Sedano e prodotti a base di sedano;

• Senape e prodotti a base di senape;

• Semi di sesamo e prodotti a base di semidi sesamo;

• Anidride solforosa e solfiti in

• concentrazioni superiori a 10 mg/kg o 10mg/litro;

• Lupini e prodotti a base di lupini;

• Molluschi e prodotti a base di molluschi.